Plateau repas « Chateaumeillant »

Plateau repas « Chateaumeillant »

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Entrée/plat garni/fromages/dessert 19.50 €
Entrée/poissons/viandes/fromages/dessert 26.00 €

 

Entrées ( au choix)
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 ♦ Terrine du chef aux aromates,
melon et marmelade de pruneaux

♦ Rillettes du grand large
aux moules décoquillées
sauce cocktail

 

Plats chauds ( au choix)
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♦ Filet mignon de porcelet
au parfum de truffes

♦ Pavé de saumon d’Ecosse aux 5 baies
fumet de ciboulettes

 

Accompagnements ( au gré du jour)

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Fromages assortis

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Desserts ( au choix)

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♦ Délice de fruits variés, mousseline au praliné
et son caviar chocolaté

♦ Le fondant chocolat citron bananes
coulis assorti

 

Pour accompagner ce plateau , nous vous offrons la possibilité de choisir une demi bouteille au tarif de 9.50 euros ou une bouteille de 75 cl à 12.50 euros