Menu Fêtes des Mères

 

Menu Fêtes des Mères à emporter
Dimanche 30 Mai 2021
Tarif:  56.00 euros par personne tout compris

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« Trois accompagnements surprise »

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Ballotine de Poule noire du Berry
au parfum de truffes, melon

Ou

 Délice de Homard (cuit)
et thon (cru) en bellevue  

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 Râble de lapin farci aux aromates,
vigneronne de jambon cru         

 Ou

Noix de St Jacques rôties
velouté d’asperges vertes

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Délice de nos prairies
Salade mixte aux noix

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Finger aux fraises,
fruit de la passion,
mousseline praliné

ou

Crème brûlée au caramel
beurre salé et rhubarbe

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Douceur de fin de repas

 

 Compris dans le tarif :
Kir au Chablis
Vin blanc ou rouge
Crémant de Bourgogne

un petit pain individuel

Il ne vous restera que la table à mettre et faire le café